Kräutersalz
Zutaten:
Salz (feines Salz)
Kräuter (z.B. Spitzwegerich, Giersch, Löwenzahn, Ehrenpreis, Vogelmiere...)
Zubereitung:
Kräuter mit Pürierstab ganz fein pürieren
Salz dazu geben (je nach Belieben mehr oder weniger Salz)
Trocknen im Rohr: Das Kräutersalz auf ein Backpapier legen und bei 30 Grad trocknen lassen.
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